Cây sả – Những công dụng kỳ diệu của sả và cách dùng – Lương Y Nguyễn Công Đức – ĐH Y Dược Tp.HCM

Cây sả vốn là thứ gia vị quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình. Tuy nhiên mọi người chỉ đơn giản nghĩ là cho cây sả vào để món ăn tăng thêm hương vị hấp dẫn cũng như tạo mùi thơm cho thức ăn mà ít ai biết rằng sả có vô vàn những tác dụng thần kỳ đối với sức khoẻ và cả sắc đẹp.

*** Tác dụng: Cây sả có những tác dụng chính như sau:

– Giải độc cơ thể: Sả có tác dụng thông tiểu tiện và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Chính vì vậy, chúng giúp tuyến tụy, thận, gan và bàng quang trở nên sạch sẽ hơn

– Sát trùng: Theo một số nghiên cứu được đăng tải trên tạp chi y khoa Braxin cho thấy, sử dụng sả giống như một phương pháp điều trị nhiễm trùng khuẩn staph. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện, các tinh chất chứa trong cây sả có tác dụng ức chế và tiêu diệt vi khuẩn tốt hơn các loại thuốc kháng sinh.

– Chống viêm: Một nghiên cứu được công bố vào năm 2010 cho biết, các tinh chất chiết xuất từ sả chanh có tác dụng chống viêm, giúp cải thiện triệu chứng bệnh viêm ruột

– Ngăn ngừa ung thư: Theo các nhà khoa học, thường xuyên sử dụng nước sả sẽ giúp tiêu diệt tế bào ung thư như ung thư vú và ung thư gan. Bởi trong tinh chất sả có chứa thành phần luteolin – hoạt chất có khả năng ức chế, làm chậm sự tăng trưởng và tiêu diệt tế bào ung thư.

Ngoài những tác dụng nêu trên, cây sả còn được biết đến bởi những công dụng sau:
– Làm đẹp da
– Điều trị rối loạn kinh nguyệt
– Chống trầm cảm
– Cải thiện tình trạng căng thẳng, chóng mặt và hỗ trợ điều trị bệnh Parkinson, Alzheimer
– Tốt cho tóc
– Giúp giảm cân
– Có lợi cho hệ tiêu hóa

***Tác dụng phụ
Hiện nay vẫn chưa có bất kỳ tài liệu nào ghi chép về tính không an toàn của cây sả. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn sức khỏe, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú không nên sử dụng sả để điều trị bệnh. Nguyên nhân là do sả có tác dụng kích thích tử cung dẫn đến sẩy thai.

*** Lưu ý:
Khi sử dụng sả điều trị bệnh, người bệnh nên lưu ý những điểm sau:

– Cây sả có tính ấm và có khả năng làm ra mồ hôi nên chỉ có tác dụng điều trị các chứng bệnh do hư hàn
– Không nên sử dụng tinh dầu sả nguyên chất tránh gây kích ứng niêm mạc dạ dày
– Người mắc các chứng bệnh do nhiệt hoặc cơ thể hư nhược không nên dùng sả

*** Bài thuốc chữa bệnh từ cây sả theo kinh nghiệm dân gian.

+ Chữa rối loạn tiêu hóa và đau bụng

Dùng 30 – 50 gram sả tươi đem đun sôi. Sau đó hòa một lượng đường vừa phải, đủ ngọt và uống 2 – 3 lần mỗi ngày. Còn đối với chứng đau bụng đi tả, ngộ độc rượu hoặc bội thực, nên dùng 6 – 12 gram.

+ Giải độc

Dùng 1 bó sả đem rửa sạch và giã nát. Sau đó thêm nước lọc và gạn lấy 1 chén rồi uống

+ Chữa đau bụng tiêu chảy do lạnh

Dùng 12 gram củ sả, 20 gram củ gấu, 12 gram búp ổi và 12 gram vỏ quýt khô. Sắc chung với 2 bát nước cho đến khi cạn còn 1 bát. Uống khi nước thuốc còn nóng. Đối với trẻ nhỏ nên chia ra uống 2 – 3 lần trong ngày. Trong trường hợp triệu chứng bệnh không khỏi, bệnh nhân có thể thêm 15 gram tía tô sắc uống chung.

+ Chữa ho

Sử dụng 250 gram rễ cây sả kết hợp với 250 gram trần bì và 250 gram sinh khương. Tất cả các vị thuốc này đem giã nát và ngâm với 200 ml rượu trắng 40 độ. Sau đó, dùng 500 gram bách bộ đã được bỏ lõi, thái nhỏ và sao khô với 300 gram mạch môn bỏ lõi và 200 gram tang bạch bì sao mật đem đun nước cho đến khi cạn thành cao lỏng 300 ml. Cuối cùng, trộn chung cao lỏng và rượu lại với nhau. Mỗi ngày uống 2 – 3 lần và mỗi lần uống khoảng 10 ml.

+ Giảm cân

Dùng 10 nhánh sả đem rửa sạch, đập dập rồi cho vào nồi cùng với vài lát chanh tươi, đun sôi. Sau khi nước sôi, lọc lấy nước và chờ nước nguội rồi pha thêm mật ong. Uống nước này vào mỗi buổi sáng sớm sẽ giúp đốt cháy mỡ thừa và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân.

Xem chi tiết sản phẩm tại đây:
—————————————————————————-
Mọi thông tin tư vấn và giải đáp vui lòng liên hệ:

ĐÔNG Y THANH TUẤN – SIÊU THỊ THUỐC ĐÔNG Y

Đ/c: 63 Trường Chinh, P. Phú Mỹ, Thị xã Phú Mỹ, Tỉnh BRVT
Hotline: 0254 3921 527 – 0938 684 768
Email: [email protected]
Web: –